Oatmeal merupakan pilihan sarapan yang sangat sehat dan bergizi. Berikut adalah resep oatmeal sehat yang bisa Anda coba untuk memulai hari dengan energi yang baik:
Bahan-bahan:
- 1/2 cup oatmeal instan atau rolled oats
- 1 cup susu (bisa susu sapi, almond, atau oat milk)
- 1/2 buah pisang, potong-potong
- 1 sendok makan madu atau maple syrup
- Secubit kayu manis
- Topping tambahan sesuai selera (contohnya blueberry, almond slices, atau potongan buah lainnya)
Langkah-langkah:
- Panaskan Susu: Panaskan susu dalam panci kecil di atas kompor dengan api sedang hingga mendidih. Alternatifnya, Anda juga bisa memanaskannya dalam microwave selama sekitar 1-2 menit.
- Tambahkan Oatmeal: Setelah susu mendidih, tambahkan oatmeal ke dalam panci. Aduk rata dan biarkan oatmeal mendidih lagi. Biarkan mendidih selama sekitar 5-7 menit sambil sesekali diaduk agar tidak lengket di bagian dasar panci.
- Tambahkan Pisang: Setelah oatmeal matang dan teksturnya menjadi lembut, tambahkan potongan pisang ke dalam oatmeal. Aduk rata dan biarkan pisang menghangat selama beberapa saat.
- Tambahkan Pemanis dan Kayu Manis: Matikan api dan tambahkan madu atau maple syrup ke dalam oatmeal sesuai dengan selera Anda. Juga tambahkan secubit kayu manis untuk memberikan aroma dan rasa tambahan.
- Sajikan: Tuang oatmeal ke dalam mangkuk saji. Tambahkan topping tambahan seperti blueberry, almond slices, atau potongan buah lainnya sesuai dengan selera Anda.
- Nikmati: Oatmeal sehat dan lezat Anda siap disajikan! Nikmati oatmeal hangat ini sebagai sarapan yang menyehatkan dan memberikan energi untuk memulai hari.
Oatmeal mengandung serat yang tinggi, rendah lemak, dan mengandung banyak nutrisi penting seperti vitamin dan mineral. Dengan menambahkan buah-buahan segar dan bahan-bahan lainnya yang sehat, Anda bisa menciptakan sarapan yang kaya akan nutrisi dan juga lezat.
Dengan resep oatmeal ini, Anda dapat menyiapkan sarapan sehat dalam waktu singkat dan dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Selamat mencoba!